いつもご覧頂きありがとうございます。
あわた整骨院の村松です。
今回私がご紹介させて頂くのが、玉ねぎの効能についてです。
玉ねぎは和洋折衷どこの国の料理でも使われる家庭には欠かせない野菜の一つですね。
生や炒め物煮込み料理などさまざまな食べ方があります。
そんな玉ねぎの効能をさっそくご紹介します。
玉ねぎは血液をサラサラにする効果がある！
これは結構知られている事ですが、タマネギを生で食べると独特の辛味があります。
この辛味成分である硫化アリルは、体内で血のかたまりを溶かす物質と同じように働き、血液が詰まるのを防いでくれます。
また、悪玉コレステロールを減らす働きもあるので、結果として血液がサラサラになるのです。
そして、 血液中の脂質を減らし、糖尿病、高血圧、動脈硬化の予防にもなります。
さらにこれだけではないです！
玉ねぎにはたまねぎは野菜の中で最もが多く、そのほとんどがエネルギー源として使われ、疲労回復にも効果があります！
美容面でも玉ねぎには効果があります！
ダイエットの敵と言われる低体温にも玉ねぎはオススメです。硫化アリルは体温を上昇させてくれるので、冷え性の人にはオススメです。
玉ねぎの効能を生かす調理法
やはり一番効果的な食べ方はのは生で食べることです。
生が苦手な方は加熱する前に、きざんだ後で１時間ほど放置してから調理するようにすると、有効成分の損失を防げます。
この様に玉ねぎは様々な効能を持っています。
皆さんもぜひ玉ねぎを食べて健康的になりましょう！

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