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本日は旬の野菜≪かぼちゃ≫をご紹介させて頂きますね(^^)/
かぼちゃの栄養成分は主に・・・
ビタミンA、ビタミンC、ビタミンE、カルシウム、食物繊維、鉄など、バランスよく含んだ栄養面で優れたお野菜なんです。
では、そんなかぼちゃの効能をご紹介させて頂きますね(^^♪
◎ガン予防
◎冷え性
◎体力回復
◎風邪予防
◎貧血
◎高血圧
◎老化防止
などなど・・・☆★
かぼちゃ+豚レバーの組み合わせ食べは美肌効果にも繋がります♪
ちなみにビタミンAとビタミンEは脂溶性なので、油と一緒に調理すると体内での吸収率がUPされます!!♡
かぼちゃは熱に強いので、焼いたり炒めたりして食べて下さい(^^)!!
また、かぼちゃ+ヨーグルトは最高の組み合わせなんです♪
かぼちゃのβ-カロチンとヨーグルトのカルシウムは相乗効果で高血圧予防に役立ちます。
そしてかぼちゃのビタミンCとヨーグルトのたんぱく質は疲労回復にもなります。
皆さん、日頃の蓄積された疲れをかぼちゃで取り除きましょう(^^♪
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