いつもご覧いただきありがとうございます。
あわた整骨院の村松です。
今回ご紹介させていただくのは「たけのこ」についてです。
たけのこはちょうど今が旬をむかえております。
たけのこにはこんな効能があったこと皆さん、ご存知でしょうか。
今回はそんなたけのこの効能についてご紹介したいと思います。
１．疲労回復

グルタミン酸やチロシン、アスパラギン酸などのうまみ成分でもあるアミノ酸が含まれています。

ゆでた時にでる白い粒状のものはチロシンで害はありません。これらの成分は疲れをとる働きもあります。

２．カリウムを豊富に含む

ナトリウム（塩分）を排泄する役割があり、高血圧に効果があります。また、足などのむくみをとる作用もあるそうです。

３．食物繊維の塊

食べても分かるとおり食物繊維を豊富にふくんでいるため、便秘や大腸がんなどの予防に効果があります。

ただし食べ過ぎには注意です！

アクが強いので食べ過ぎると吹き出ものやアレルギーに似た症状を起こすことがあるので注意が必要です。

おいしくて食べ過ぎてしまいがちですが、ほどほどに！

栄養をきちんと摂取できるようにしましょう(*´艸`)

 
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