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本日は、８月の旬のお野菜《とうもろこし》についてご紹介させて頂きますね(^_-)-☆

とうもろこしには食物繊維が豊富に含まれています★☆

不溶性食物繊維が多く、粒の周りの皮にセルロースと呼ばれる食物繊維が含まれています☆

食物繊維は腸内環境を整え、腸の動きも活発にしてくれるので、便秘の解消や大腸がんの予防にも効果があります(*´ω｀*)

また、とうもろこしにはビタミンB1も含まれています★☆

野菜の中での平均より約２倍と比較的多く含まれています(^^)！！

ビタミンB1には、全身にエネルギーを行き渡らせる働きがあります★

糖分をエネルギーに変えるのに大切な栄養で、不足するとイライラしてしまったり注意力が低下するなど脳にも影響します( ﾉД`)

ビタミンB1は人間にとって、とても大事な栄養素です(*´▽｀*)

なので皆様、甘くておいしい旬の時期に是非とうもろこしを摂取しましょう♡

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