かぼちゃの効能☆★ | あわた整骨院新長田院

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受付の谷です(*^^*)♡

本日は旬のお野菜，ハロウィンパーティーにぴったりなカボチャの効能をご紹介させて頂きますね♬

まず初めに、カボチャの種類を大きく２つに分けると・・・

表面がデコボコしていて皮が硬くてねっとりとしている=日本カボチャ

見た目はツルツルしていて甘味が強くホクホクしている=西洋カボチャ

があります。

日本では西洋カボチャの方が多く出回っているのですが、実は日本カボチャの方がビタミンの含有量が高いと言われています！！

ではどんな効能があるのでしょうか☆★

●ガン予防●冷え性●血行促進●体力回復●風邪予防●貧血●高血圧●動脈硬化●老化防止などなど・・・♪

どれも嬉しい効能ばかりですね(*´▽｀*)♪

カボチャにはとにかくいろんな種類のビタミンが豊富なので、風邪や脳血管疾患を未然に防いでくれます！！

欠かさずカボチャを食べていれば毎日元気で入れますね(^^♪

良いカボチャの選び方★☆

●ヘタがコルク状で周りがへこんでいる。

●左右対称に丸く成長している。

●ずっしり重く、皮が硬い

●カットしたものは果肉の色が濃くてしまっており、みずみずしく種がぎっしりつまってワタが乾いていないもの。

カボチャの栄養素を引き出す調理法は・・・

油と一緒に炒める事で吸収率が高まります♡

ぜひ皆さんカボチャを食べて健康になりましょう!(^^)!

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