５月の旬なお魚☆★ | あわた整骨院新長田院

いつもご覧いただきありがとうございます(´ω｀*)！！

受付の谷です☆★

本日は５月の旬なお魚《鰹》についてご紹介させて頂きますね(*‘∀‘)♪

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鰹は良質なたんぱく質を含んでおりますが、カロリーは１００ｇ当たりたったの１６０kcalと低くて理想的なダイエット食品です♡

魚に含まれていることで有名なＤＨＡやＥＰＡは、かつおにも多く含まれてます☆★

ＤＨＡは脳を活性化させる効果があり、ＥＰＡは血液を健康な状態に保つ効果があるとされています(^^)！！

また、かつおにはビタミンも含まれています♬

ビタミンＢ６は代謝を促進し、体の成長には欠かせません!(^^)!

ビタミンＢ１２は造血に関わり、脳の機能を守る働きもあると言われています(^^♪

あまりお聞きした事がない方もいらっしゃいますが、ナイアシンと呼ばれる栄養素も入っています♪

ナイアシンはエネルギー補給を助けてくれる上に、アルコールの代謝も助けてくれるので、お酒のつまみなどにして鰹を食べると二日酔いの軽減などが期待できます(*^^*)

旬なお魚なので、鰹のたたきや生のお刺身など過剰摂取にならない程度に食べましょう(*´ω｀*)♡

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